• BIST 106.843
  • Altın 142,689
  • Dolar 3,5367
  • Euro 4,1209
  • Trabzon 24 °C
  • İstanbul 24 °C
  • Ankara 14 °C

Çay Şampiyonundan Püf Noktası!

Çay Şampiyonundan Püf Noktası!
İyi Çay Nasıl Demlenir...

Rize'de düzenlenen 'çay demleme' yarışmasında birinci olan ve bir ton kuru çayın sahibi olan Murat Avhan, güzel çay demlemenin püf noktalarını açıkladı.

 

Rize Ticaret Borsası tarafından Rize ve ilçelerinde düzenlenen çay demleme yarışmasında finale kalan Avhan, demlediği çay ile altı rakibini de geride bırakarak Türkiye'de ilk kez düzenlenen yarışmanın birincisi oldu, bir ton kuru çay ile ödüllendirildi.

 

Türkiye'nin tek organik çay havzası olan Rize'nin Hemşin ilçesinde oturan Avhan, çay demlerken çaya sevgisini kattığını belirterek, iyi bir çay demlemenin püf noktasını şu şekilde sıraladı:

 

"Çayın demleneceği demlik kuru tutulmalı. Çay suyu kaynarken kuru çay demliğe dökülmeli. Çay hiçbir şekilde yıkanmamalı. İyice kaynayan su, kuru çayın üzerine tek bir noktadan ve yavaş dökülmeli. Çayın demlendiği demliğin ibriği buharın kaçmaması için tıkanmalı. Çay suyu, kaynatıldıktan sonra bir süre dinlendirilmeli."

 

Çaykur Organik Çay Fabrikası'nda çay eksperi olarak çalışan Avhan, ödül olarak kazandığı bir ton kuru çayın bir bölümünü çevresine dağıtacağını, kalanını ise paraya çevireceğini söyledi.

Etiketler: ,
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Kamyonet dereye uçtu22 Temmuz 2017 Cumartesi 16:23
  • Ordu'da korkutan yangın22 Temmuz 2017 Cumartesi 14:14
  • Trabzon Ortahisar Kanuni FK'dan önemli başarı22 Temmuz 2017 Cumartesi 14:03
  • Trabzon'da eski belediye başkanı kansere yenik düştü22 Temmuz 2017 Cumartesi 13:22
  • Trabzon'da sel mağdurlarına müjde!22 Temmuz 2017 Cumartesi 12:49
  • Trabzon İl Jandarma Komutanı değişti22 Temmuz 2017 Cumartesi 10:26
  • Havada mangal ziyafeti22 Temmuz 2017 Cumartesi 10:10
  • Trabzon’da çipli kimlik kartı sahibi 35 bine yaklaştı22 Temmuz 2017 Cumartesi 09:39
  • Acılı babadan Türkiye’ye anlamlı çağrı!22 Temmuz 2017 Cumartesi 09:36
  • Sağlık ekipleri diyaliz hastası için seferber oldu22 Temmuz 2017 Cumartesi 09:32
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Trabzon Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.