• BIST 100.068
  • Altın 141,447
  • Dolar 3,5186
  • Euro 4,0035
  • Trabzon 26 °C
  • İstanbul 30 °C
  • Ankara 31 °C

Çay Şampiyonundan Püf Noktası!

Çay Şampiyonundan Püf Noktası!
İyi Çay Nasıl Demlenir...

Rize'de düzenlenen 'çay demleme' yarışmasında birinci olan ve bir ton kuru çayın sahibi olan Murat Avhan, güzel çay demlemenin püf noktalarını açıkladı.

 

Rize Ticaret Borsası tarafından Rize ve ilçelerinde düzenlenen çay demleme yarışmasında finale kalan Avhan, demlediği çay ile altı rakibini de geride bırakarak Türkiye'de ilk kez düzenlenen yarışmanın birincisi oldu, bir ton kuru çay ile ödüllendirildi.

 

Türkiye'nin tek organik çay havzası olan Rize'nin Hemşin ilçesinde oturan Avhan, çay demlerken çaya sevgisini kattığını belirterek, iyi bir çay demlemenin püf noktasını şu şekilde sıraladı:

 

"Çayın demleneceği demlik kuru tutulmalı. Çay suyu kaynarken kuru çay demliğe dökülmeli. Çay hiçbir şekilde yıkanmamalı. İyice kaynayan su, kuru çayın üzerine tek bir noktadan ve yavaş dökülmeli. Çayın demlendiği demliğin ibriği buharın kaçmaması için tıkanmalı. Çay suyu, kaynatıldıktan sonra bir süre dinlendirilmeli."

 

Çaykur Organik Çay Fabrikası'nda çay eksperi olarak çalışan Avhan, ödül olarak kazandığı bir ton kuru çayın bir bölümünü çevresine dağıtacağını, kalanını ise paraya çevireceğini söyledi.

Etiketler: ,
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Ordu'da çiftçinin yüzü gülüyor28 Haziran 2017 Çarşamba 11:06
  • Ortahisar Belediyesi harekete geçti28 Haziran 2017 Çarşamba 10:50
  • Karayolları'ndan Trabzon için uyarı28 Haziran 2017 Çarşamba 10:22
  • Çivisiz cami, 8 asırdır ayakta28 Haziran 2017 Çarşamba 10:02
  • Ihlamur toplarken canından oldu!27 Haziran 2017 Salı 23:49
  • Şehit ateşi Trabzon’a düştü!27 Haziran 2017 Salı 22:00
  • Genç polis Trabzon'da dualarla uğurlandı27 Haziran 2017 Salı 21:37
  • Fındıkta rekolte tespit çalışmaları başlıyor27 Haziran 2017 Salı 20:01
  • Trabzon'da bir evden kötü koku yayılınca...27 Haziran 2017 Salı 18:25
  • Herkes Nehir için seferber oldu27 Haziran 2017 Salı 15:14
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Trabzon Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.