• BIST 106.843
  • Altın 142,689
  • Dolar 3,5367
  • Euro 4,1209
  • Trabzon 25 °C
  • İstanbul 31 °C
  • Ankara 28 °C

Fındık Patozlarına Standart Geliyor!

Fındık Patozlarına Standart Geliyor!
Sorunu Ortadan Kaldırmak İçin...

Türkiye Standartlar Enstitüsü (TSE), Türk fındığının Avrupa piyasalarında en büyük sıkıntısı olan 'aflatoksin' sorununu ortadan kaldırmak için çalışma başlattı. TSE, Karadeniz Bölgesi'nde fındık ayıklanmasında kullanılan ve ayıklama sırasında oluşan aflatoksine karşı patoz araçlarına 'standart' getirmek için kolları sıvadı.

 


Dünya fındık üretiminin yüzde 75'ini, ihracatının yüzde 70'ini elinde bulunduran ve milli ekonomiye yılda yaklaşık 2 milyar dolar seviyelerinde döviz girdisi sağlayan bu ürünün en büyük sorunu olan aflatoksine karşı Ordu Ticaret ve Sanayi Odası'nın (OTSO) bir yıl önce başlattığı 'Aflatoksinsiz Fındık' projesi sona erdi.

 

Özellikle rakip Avrupa ülkelerinin uluslararası piyasalarda Türk fındığının fiyat ve talebini olumsuz etkilemek için istismar ettiği aflatoksin küflenmesinin önüne geçebilmek amacıyla hazırlanan ve Ordu Ticaret ve Sanayi Odası (OTSO), Ordu Ziraat Odası, Ordu Üniversitesi ve EUROGEMS (İtalya) ortaklığında, Ordu İl Tarım Müdürlüğü ile TÜBİTAK-Marmara Araştırma Merkezi (MAM) iştirakiyle yürütülen Avrupa Birliği (AB) hibe destekli projenin kapanış töreni Ordu Kültür Sanat Merkezi'nde gerçekleştirildi.

 

Burada bir konuşma yapan OTSO Başkanı Servet Şahin, aflatoksinin Türk fındığının uluslararası pazardaki rekabet gücünü azalttığını, bunun önüne geçebilmek için AB desteğiyle 'Aflatoksinsiz Fındık' projesini hayata geçirdiklerini söyledi.

 

PATOZCULARA STANDART GELİYOR

Projeyi uygularken fındıkla ilgili patozcular dahil tüm tarafları kapsam içinde tuttuklarını, TÜBİTAK, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Ordu Üniversitesi ve ziraat Fakültesi uzmanlarınca sanayiciler, üreticiler, fındık manavları ve patozculara aflatoksinin önlenmesine yönelik seminerler verildiğini belirten Şahin, şöyle konuştu: "İtalya'nın fındık bölgesi Viterbo'ya sanayicilerimiz, üreticilerimiz ve manavlarımızdan oluşan bir heyetle çalışma ziyareti yaptık. Orada fındık bahçeleri, fındık fabrikalarını ziyaret ettik. İtalya'daki çiftçilerle toplantılar yaptık. Bu ziyaret her iki taraf için sivil toplum diyalogunun güçlendirilmesine önemli katkı yaptı. Aflatoksinin toplama, kurutma, depolama gibi unsunlar sonucu oluşmasının önüne geçilmesi amacıyla proje kapsamında teknik bir komisyon tarafından patoz standart raporu hazırlanarak TSE'ye sunulmuştur. TSE sunulan raporu kabul etmiş ve standart oluşturma sürecini başlatmıştır. Standart oluşturma süreci devam etmekte, birkaç ay içinde sonuçlanması beklenmektedir."

Şahin, bundan sonraki süreçte OTSO olarak fındığın kaliteli, sağlıklı, AB gıda güvenliği ile uyumlu bir şekilde üretilmesi ve pazarlanması için her türlü çalışmayı yapacaklarını da sözlerine ekledi.

Etiketler: ,
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Trabzon'da sel mağdurlarına müjde!22 Temmuz 2017 Cumartesi 12:49
  • Trabzon İl Jandarma Komutanı değişti22 Temmuz 2017 Cumartesi 10:26
  • Havada mangal ziyafeti22 Temmuz 2017 Cumartesi 10:10
  • Trabzon’da çipli kimlik kartı sahibi 35 bine yaklaştı22 Temmuz 2017 Cumartesi 09:39
  • Acılı babadan Türkiye’ye anlamlı çağrı!22 Temmuz 2017 Cumartesi 09:36
  • Sağlık ekipleri diyaliz hastası için seferber oldu22 Temmuz 2017 Cumartesi 09:32
  • İnşaattan düşen işçi hayatını kaybetti!21 Temmuz 2017 Cuma 23:23
  • Trabzon'da talihsiz kaza can aldı!21 Temmuz 2017 Cuma 21:52
  • Trabzon'dan kalkan uçak havada arıza yaptı!21 Temmuz 2017 Cuma 21:29
  • Uzungöl'de atv dehşeti21 Temmuz 2017 Cuma 18:00
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Trabzon Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.