• BIST 107.217
  • Altın 140,822
  • Dolar 3,5243
  • Euro 4,0982
  • Trabzon 24 °C
  • İstanbul 28 °C
  • Ankara 29 °C

Kilosu 15 Bin Lira! Gramla Satılıyor…

Kilosu 15 Bin Lira! Gramla Satılıyor…
Tokat’ta bir baharat türü olan 'safran', kilosu 15 bin lira olunca ancak gramla satılıyor.

 Hititler’den bu yana Anadolu’da ilaç olarak kullanılan, mutfakların vazgeçilmez baharatı safran kentte sadece Niksar yolu kavşağında bulunan bir aktarda satılıyor. Dükkanda çok sayıda ürün arasında yer alan safran fiyatı ile dikkat çekiyor. Kilosu 15 bin liradan satışa sunulan safranı gören müşteriler şaşırıyor. İş yerininin en pahalı ürünü olan safran, ancak gramla satılabiliyor. 9 aydan bu yana işyerinde bulunan yaklaşık 200 gram safrandan şu ana kadar sadece 10 gram satılabildi.

BİR Otomobil FİYATI

 İşyeri çalışanlarından Sami Kundakçı, safranın Hititler’den bu yana Anadolu’da üretildiğini ve Osmanlı mutfaklarının vazgeçilmez baharatlarından birisi olduğunu söyledi. Safranın bir çok hastalığa iyi geldiğini belirten Sami Kundakçı, fiyatının ise bir otomobil parası kadar olduğunu kaydederek, şöyle dedi:

"Müşteri soruyor ama pahalı olduğu için alamıyor. Kilosu 15 bin lira. Müşteri görünce ’gözleri yanıyor’, indirim de isteyemiyorlar. Gram gram satabiliyoruz. Kuyumcu terazisinde tartıyoruz ancak öyle baş edebiliyoruz. Müşteriler sorduğu için elimizde bulunduruyoruz. 9 ayda çok az satabildik."

SAFRAN

 Safran, süsengiller familyasından, sonbaharda çiçek açan, 20-30 cm boyunda, çiğdem cinsinden soğanlı bir kültür bitkisi ve bu bitkiden elde edilen baharat olarak biliniyor. Geleneksel tedavi yöntemi olarak çok eski bir tarihe sahip olan safranın kanser bastırıcı ve antioksidan benzeri özellikleri bulunuyor. Yiyeceklerde boyar malzeme olarak da kullanılıyor. 

Etiketler: ,
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Vergi artışı olacak mı?17 Temmuz 2017 Pazartesi 19:43
  • Mersin'in ödüllü balı Katar yolcusu17 Temmuz 2017 Pazartesi 17:47
  • Ev kiralayacaklara kötü haber!17 Temmuz 2017 Pazartesi 16:46
  • Memura yeni zam emekliye ek gelir17 Temmuz 2017 Pazartesi 11:00
  • Dolar ve Euro ne kadar?17 Temmuz 2017 Pazartesi 10:51
  • Trabzon'da Rusya sevinci!16 Temmuz 2017 Pazar 13:19
  • Zamlı maaşlar ne zaman yatacak?14 Temmuz 2017 Cuma 16:25
  • Dolar eriyor!14 Temmuz 2017 Cuma 15:42
  • 99 maddelik müjde!14 Temmuz 2017 Cuma 15:38
  • 50 ve 100 TL değişiyor!14 Temmuz 2017 Cuma 13:28
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Trabzon Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.