• BIST 100.618
  • Altın 141,206
  • Dolar 3,5120
  • Euro 3,9960
  • Trabzon 24 °C
  • İstanbul 29 °C
  • Ankara 25 °C

Kimyasal kullanılmayan ürün yok!

Kimyasal kullanılmayan ürün yok!
Plymouth Üniversitesi Diyetetik Bölümü Başkanı Prof. Dr. Anne de Looy, “Vücudun geneline dağılmış yağ o kadar tehlikeli değil fakat karın bölgesinde toplanmış yağ çok tehlikeli” dedi. Looy, yapım aşamasında neredeyse kimyasal kullanılmayan ürün kalmadığın

Giderek artan obezite nedeniyle piyasaya sürülen hazır besinler ve obezite tedavisinde kullanılan bazı medikal yöntemlerin olumsuz sonuçları, tüketicinin aklını karıştırmaya ve beslenme alışkanlıklarında yapılacak değişimleri zorlaştırmaya başladı. Bu sorundan yola çıkarak konunun tüm taraflarını bir araya getirip çözüm geliştirmek için Okan Üniversitesi’nde “Obezite Yönetiminde Türk Mutfağı” konulu sempozyum düzenlendi.

Arkadaşlar birbirlerine ‘Gel yemeğe gidelim’ diyor

Sempozyumun açılışında konuşan Avrupa Diyetisyen Dernekleri Federasyonu Başkanı ve Plymouth Üniversitesi Diyetetik Bölümü Başkanı Prof. Dr. Anne de Looy, “Dünyadaki ürünlerin fazlalığı nedeni ile tüketicinin aklı karışık durumda. Hangi ürünü almalıyım, tüketmeliyim, hangisi yararlı veya zararlı bunları tüketici bilmiyor.

Üreticinin daha bilinçli olması gerekiyor. Tüketiciye ilk önce böyle yardımcı olmalı. Öncelikle yağ ve tuz oranlarının azaltılması gerekiyor. Eskiden insanlar arkadaşlarına ‘Gel oynayalım, gezelim’ derlerdi. Şimdi ise ‘Gel yiyelim’ diyorlar. Sokaklarda çocuklar oynamıyor” dedi.

Anne sütü obeziteyi önler

Uluslararası Çocuk Eğitim Hizmetleri Medikal Direktörü Prof. Dr. Ender Pehlivanoğlu “Son 15 yıldır daha fazla konuşuyoruz obezite konusunu. Çünkü dünya, özellikle ülkemiz giderek obezleşiyor” dedi.

Anne sütü ile büyürken hiçbir canlıda obezite belirtisi görülmediğini belirten Pehlivanoğlu, “Büyüme başlayıp sosyal çevre devreye girince kola, hamburger derken obezite temelini atmaya başlıyor. Medikal sorunlarımızın da buna etkisi var tabii ki. Ailenizde şişman birisi varsa elbet sizde de obezite genleri bulunuyor. Ve dikkat etmezseniz siz de obez olabilirsiniz.

‘Yemeyin’ demek yerine önlem alınmalı

Lojistiğin artması ve yoğunlaşması ile ürünün her yere daha kolay ve hızlı ulaştığını belirten Looy, “McDonald’s Amerika’da doğdu ama şu an girmediği ülke kalmadı. Bir anda insanlara sunduğu hızlı ve lezzetli ürün ile insanları bağımlı yaptı, sonrasında ise obez” diye konuştu.

Obez olan insanlara “yemeyin” demektense onları kontrol edecek önlemler alınması gerektiğini belirten Looy, sözlerine şöyle devam etti: “Besinleri etiketlemeliyiz. Diyetisyenler de bu konuda bir şeyler yapmalılar. Hem tüketiciyi hem de üreticiyi bilgilendirmeliler. En önemlisi de egzersiz yapmalıyız. Yürümeliyiz.”

KAYNAK - BUGÜN GAZETESİ

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Maratona katılan genç kadının bacakları bu hale geldi!27 Haziran 2017 Salı 18:59
  • Kanserin düşmanı ’karpuz’27 Haziran 2017 Salı 14:06
  • Kalp krizi riskini artıran etmenler...26 Haziran 2017 Pazartesi 16:39
  • Bayramda beslenmeye dikkat26 Haziran 2017 Pazartesi 13:29
  • Ünlü sanatçı denizde boğuldu!24 Haziran 2017 Cumartesi 22:48
  • Ailesinden bile saklamış!23 Haziran 2017 Cuma 22:11
  • Bu mikrop onu öldürüyordu!23 Haziran 2017 Cuma 22:06
  • Sigarada yeni düzenleme21 Haziran 2017 Çarşamba 12:01
  • Yılda 3 binden fazla kişinin ölümüne yol açıyor20 Haziran 2017 Salı 22:29
  • Karnından çıkan kitle şaşırttı20 Haziran 2017 Salı 13:28
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Trabzon Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.