• BIST 106.843
  • Altın 142,669
  • Dolar 3,5367
  • Euro 4,1209
  • Trabzon 26 °C
  • İstanbul 25 °C
  • Ankara 19 °C

Mangal yaparken bir daha düşünün

Mangal yaparken bir daha düşünün
Yaz aylarının gelmesiyle birlikte açılan mangal sezonunda İngiltere’de yapılan bir araştırma bazı gerçekleri ortaya koydu. İngiliz uzmanlar mangalın üzerinde bulunabilecek bakterilerin tuvalet klozetindekinden daha fazla olduğunu iddia ettiler.

 İngiltere ’de yapılan yeni bir araştırmada mangal üzerinde oluşan bakteri oranının tuvalet klozeti üzerinde üreyen bakterilere göre 2 kat daha fazla olduğu bildirildi.

Hijyen uzmanı Doktor Lisa Ackerley, açık havada yapılan bir mangalın her 100 santimetresinde 1.7 milyon bakteri olduğunu açıkladı. Bu sayı tuvalet klozetiyle karşılaştırıldığında mangalda yüzde 124 daha fazla bakteri oluştuğu ortaya çıktı.

Daily Mail'in haberine göre, temiz mangalların da üzerinde üreyen bakteriler, koli basili (e coli), salmonella ve listeriyaya dönüşerek ciddi sağlık sorunları yaratıyor. Bu bakterilerin üzerinde pişirilen yemeklere geçmesi halinde şiddetli kusma ve ishale neden oluyor.

Mangal üzerinde oluşan bakteriler, çevresindeki alanın hijyenik olmaması, ızgarada kalan yemek artıkları ya da kuşlar dahil olmak üzere hayvanların dışkısından kaynaklanıyor. Ackerley, İngiltere'de mangal yapanların sadece yüzde 36'sının sık sık mangalını temizlediğine dikkat çekti.Ackerley, koli basili ve salmonella bakterilerinin çocuk ve yaşlılar için çok tehlikeli olduğuna dikkat çekerek, mangal çevresinin dezenfekte edilmesinin ve sık sık el yıkayarak hijyen sağlanabileceğini belirtti.

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Türkiye ile Mısır arasında kritik görüşme23 Temmuz 2017 Pazar 14:09
  • Başbakan’dan itidal çağrısı!23 Temmuz 2017 Pazar 13:57
  • İşte FETÖ'nün yeni taktiği!23 Temmuz 2017 Pazar 13:49
  • 200 personel alınacak23 Temmuz 2017 Pazar 13:43
  • Denizden ceset çıktı!23 Temmuz 2017 Pazar 13:02
  • ABD'den Türkiye itirafı!23 Temmuz 2017 Pazar 11:34
  • Erdoğan, Körfez turu öncesi konuştu23 Temmuz 2017 Pazar 10:40
  • İsrail-Filistin gerginliğinde flaş gelişme!22 Temmuz 2017 Cumartesi 22:13
  • Diyanet'in başına KTÜ'den profesör22 Temmuz 2017 Cumartesi 21:48
  • Almanlar vermezse daha iyisini yaparız22 Temmuz 2017 Cumartesi 21:01
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Trabzon Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.