• BIST 100.618
  • Altın 141,438
  • Dolar 3,5175
  • Euro 3,9927
  • Trabzon 25 °C
  • İstanbul 31 °C
  • Ankara 31 °C

Mangal yaparken bir daha düşünün

Mangal yaparken bir daha düşünün
Yaz aylarının gelmesiyle birlikte açılan mangal sezonunda İngiltere’de yapılan bir araştırma bazı gerçekleri ortaya koydu. İngiliz uzmanlar mangalın üzerinde bulunabilecek bakterilerin tuvalet klozetindekinden daha fazla olduğunu iddia ettiler.

 İngiltere ’de yapılan yeni bir araştırmada mangal üzerinde oluşan bakteri oranının tuvalet klozeti üzerinde üreyen bakterilere göre 2 kat daha fazla olduğu bildirildi.

Hijyen uzmanı Doktor Lisa Ackerley, açık havada yapılan bir mangalın her 100 santimetresinde 1.7 milyon bakteri olduğunu açıkladı. Bu sayı tuvalet klozetiyle karşılaştırıldığında mangalda yüzde 124 daha fazla bakteri oluştuğu ortaya çıktı.

Daily Mail'in haberine göre, temiz mangalların da üzerinde üreyen bakteriler, koli basili (e coli), salmonella ve listeriyaya dönüşerek ciddi sağlık sorunları yaratıyor. Bu bakterilerin üzerinde pişirilen yemeklere geçmesi halinde şiddetli kusma ve ishale neden oluyor.

Mangal üzerinde oluşan bakteriler, çevresindeki alanın hijyenik olmaması, ızgarada kalan yemek artıkları ya da kuşlar dahil olmak üzere hayvanların dışkısından kaynaklanıyor. Ackerley, İngiltere'de mangal yapanların sadece yüzde 36'sının sık sık mangalını temizlediğine dikkat çekti.Ackerley, koli basili ve salmonella bakterilerinin çocuk ve yaşlılar için çok tehlikeli olduğuna dikkat çekerek, mangal çevresinin dezenfekte edilmesinin ve sık sık el yıkayarak hijyen sağlanabileceğini belirtti.

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Bahçeli'den Ozan Arif’e suç duyurusu28 Haziran 2017 Çarşamba 17:51
  • Kilis'te askeri araç devrildi28 Haziran 2017 Çarşamba 16:54
  • CHP'den flaş yürüyüş açıklaması28 Haziran 2017 Çarşamba 16:47
  • Buraya çözüm için geldik!28 Haziran 2017 Çarşamba 16:18
  • Hakkari'den acı haber28 Haziran 2017 Çarşamba 13:18
  • TSK Kuzey Irak'ı bombaladı28 Haziran 2017 Çarşamba 13:10
  • Afrika sıcakları geliyor!28 Haziran 2017 Çarşamba 13:01
  • İzni olmadan taşındı tazminatı kazandı28 Haziran 2017 Çarşamba 12:38
  • İçişleri Bakanlığı açıkladı28 Haziran 2017 Çarşamba 11:39
  • Kahraman komandolara davullu zurnalı karşılama28 Haziran 2017 Çarşamba 11:36
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Trabzon Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.