• BIST 99.639
  • Altın 140,965
  • Dolar 3,5032
  • Euro 3,9191
  • Trabzon 24 °C
  • İstanbul 25 °C
  • Ankara 29 °C

Tavuklarda o işlem yasaklandı

Tavuklarda o işlem yasaklandı
Tavukların iç organları, kafaları ve tüylerinden tavuk yemi yapılması yasaklandı.

 O işlem artık yasaklandı…

Kesilen tavukların insan tüketimine uygun olmayan artıklarından yem üretilmesine yasak geldi.

Söz konusu karar 1 Ocak 2016’da yürürlüğe girecek. O tarihe kadar tavuk iç organları ve tüylerinden tavuk yemi yapılmaya devam edilebilecek.

NASIL YAPILIYOR?

Kesilen tavukların eti raflarda yerini alırken, hayvanın yüzde 30-50’si insanlar tarafından tüketilemeyen iç organlar, kafa ve tüylerden oluşuyor. Bu ürünler yüksek oranda hayvansal protein, esansiyel aminoasitler, kalsiyum, fosfor ve metabolik enerji değeri içerdiğinden tavuk yemi olarak kullanılıyor. Rendering adı verilen bu işlemde, iç organ, kafa ve tüyler kıyılarak, 20 dakika süreyle, 133 santigratta işleniyor. Daha sonra bu ürünlerden et unu, et kemik unu, kanatlı unu, tüy unu, kan unu, balık unu, don yağı veya kanatlı yağı gibi ürünler elde ediliyor.

"REKABET GÜCÜNÜ AZALTACAK"

Türkiye Yem Sanayicileri Birliği Başkanı Ülkü Karakuş, tavukların yetiştirilmesinde büyük önem arz eden rendering ürünlerinin yem olarak kullanılmaması halinde 539 bin ton rendering ürünün değerlendirilemeyeceğini ve bunun beyaz et sektörünün rekabet gücünü zayıflatacağını bildirdi.

AB'YE GÖRE YAMYAMLIK

Avrupa Birliği’nde tavuk ürünlerinin tavuk yemi olarak kullanılması yamyamlık olarak nitelendirilerek yasaklandı.

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Yurtta hava durumu24 Haziran 2017 Cumartesi 10:37
  • Otomobil domuza böyle çarptı23 Haziran 2017 Cuma 21:31
  • Bu hareketi ortalığı birbirine kattı23 Haziran 2017 Cuma 21:29
  • Yurtta hava durumu23 Haziran 2017 Cuma 10:13
  • Evsiz adama eşek şakası!22 Haziran 2017 Perşembe 17:52
  • FETÖ'yü deşifre eden Saral'ın acı günü22 Haziran 2017 Perşembe 13:15
  • Bayramda beslenmeye dikkat !22 Haziran 2017 Perşembe 11:58
  • Yurtta hava durumu22 Haziran 2017 Perşembe 10:10
  • Davullu klarnetli sahur halayı21 Haziran 2017 Çarşamba 18:31
  • Kule pilota araç plakası sordu21 Haziran 2017 Çarşamba 18:28
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Trabzon Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.