• BIST 104.079
  • Altın 162,566
  • Dolar 3,9529
  • Euro 4,6342
  • Trabzon 16 °C
  • İstanbul 10 °C
  • Ankara 5 °C
  • Çalımbay şok oldu!
  • Sürekli Çalımbay'ı arıyorlar!
  • Şansını tüketti!
  • Çalımbay şok oldu!
  • Sürekli Çalımbay'ı arıyorlar!
  • Şansını tüketti!

Tavuklarda o işlem yasaklandı

Tavuklarda o işlem yasaklandı
Tavukların iç organları, kafaları ve tüylerinden tavuk yemi yapılması yasaklandı.

 O işlem artık yasaklandı…

Kesilen tavukların insan tüketimine uygun olmayan artıklarından yem üretilmesine yasak geldi.

Söz konusu karar 1 Ocak 2016’da yürürlüğe girecek. O tarihe kadar tavuk iç organları ve tüylerinden tavuk yemi yapılmaya devam edilebilecek.

NASIL YAPILIYOR?

Kesilen tavukların eti raflarda yerini alırken, hayvanın yüzde 30-50’si insanlar tarafından tüketilemeyen iç organlar, kafa ve tüylerden oluşuyor. Bu ürünler yüksek oranda hayvansal protein, esansiyel aminoasitler, kalsiyum, fosfor ve metabolik enerji değeri içerdiğinden tavuk yemi olarak kullanılıyor. Rendering adı verilen bu işlemde, iç organ, kafa ve tüyler kıyılarak, 20 dakika süreyle, 133 santigratta işleniyor. Daha sonra bu ürünlerden et unu, et kemik unu, kanatlı unu, tüy unu, kan unu, balık unu, don yağı veya kanatlı yağı gibi ürünler elde ediliyor.

"REKABET GÜCÜNÜ AZALTACAK"

Türkiye Yem Sanayicileri Birliği Başkanı Ülkü Karakuş, tavukların yetiştirilmesinde büyük önem arz eden rendering ürünlerinin yem olarak kullanılmaması halinde 539 bin ton rendering ürünün değerlendirilemeyeceğini ve bunun beyaz et sektörünün rekabet gücünü zayıflatacağını bildirdi.

AB'YE GÖRE YAMYAMLIK

Avrupa Birliği’nde tavuk ürünlerinin tavuk yemi olarak kullanılması yamyamlık olarak nitelendirilerek yasaklandı.

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Tır gelin arabası oldu05 Kasım 2017 Pazar 13:52
  • Muşmula, şeftali ve kızılcığın da turşusunu kuruyorlar04 Kasım 2017 Cumartesi 14:22
  • Süper dede Guinness’e aday04 Kasım 2017 Cumartesi 12:47
  • Balıklıgöl'de yüzük operasyonu03 Kasım 2017 Cuma 22:57
  • Tarihinde bir ilk!02 Kasım 2017 Perşembe 22:23
  • Hakan Altun gözyaşlarını tutamadı02 Kasım 2017 Perşembe 15:27
  • Bu mantar toprakta üretilmiyor02 Kasım 2017 Perşembe 10:56
  • Ünlü Youtuber intihar etti!01 Kasım 2017 Çarşamba 18:15
  • İlk kez Türkiye'de üretildi!01 Kasım 2017 Çarşamba 15:46
  • Ünlü sunucunun acı günü!31 Ekim 2017 Salı 20:14
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Trabzon Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.