• BIST 100.618
  • Altın 141,066
  • Dolar 3,5118
  • Euro 3,9936
  • Trabzon 24 °C
  • İstanbul 31 °C
  • Ankara 28 °C

Trabzon'un balina ekmeği Kütahya'da!

Trabzon'un balina ekmeği Kütahya'da!
İşte detaylar...

Trabzon’da üretilip Kütahya’da da satışa sunulan ve kilosu 7 TL’den satılan balina ekmeklerin ağırlıkları 18 kilograma kadar ulaşıyor.

Sadettin Gündoğdu, yaptığı açıklamada, araştırmalarla tam tane hububatların hipertansiyon, kalp ve damar.

rahatsızlıkları, obeziteye iyi geldiğinin belirlenmesiyle köy tipi ekmeklere talebin arttığını, kendilerinin de bu yönde üretime geçtiğini belirtti. Tam tane buğdaydan üretilen ekmeklerin normallerine göre oldukça büyük ve ağır olduğunu söyleyen Gündoğdu, "Bu tür ekmekler vitamin kaybının en aza indirilmesi için büyük yapılıyor. Genellikle 10-18 kilogram olarak üretilen bu ekmekleri dilimleyerek kilosu 7 liradan satıyoruz. Büyük oldukları için ’balina ekmek’ olarak biliniyor. Bütün olarak 18 kiloluk ekmek 126 liradan satılmış oluyor. Büyük aileler böyle bir ekmeği dilimletmeden alıyor" dedi.

Sadettin Gündoğdu, 1 kişinin 150 grama denk gelen yarım ekmekle doyduğu hesap edildiğinde 18 kilogram ekmeğin aynı anda 120 kişiyi doyuracağını ifade ederek, "Biz de birkaç ay önce üretimine başladık. Önceden günde 5 adet üretiyorduk, şimdi 10 adede çıktı. İşçilik fazla olmadığı için fiyatı normal ekmekle aynı oluyor. Fırında 2,5-3 saatte ancak pişiyor" diye konuştu. Normal ekmeklere göre balina ekmekte dış kabuğun daha az olduğunu belirten Gündoğdu, "Nemli iç kısmı fazla olduğu için daha düşük kalori içeriyor" ifadelerini kullandı.

 

Etiketler: , ,
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Karaköse bu kez Deccal 2'de10 Haziran 2017 Cumartesi 15:46
  • Sertab Erener'den yaz turnesi09 Haziran 2017 Cuma 15:03
  • Kardeşim Benim 2'nin vizyon tarihi belli oldu!06 Haziran 2017 Salı 18:59
  • 13 yıl sonra ikincisi beyazperdede!05 Haziran 2017 Pazartesi 11:55
  • Romanı 100 yıl sonra yayınlandı05 Haziran 2017 Pazartesi 09:36
  • 'Zer', Edinburgh'a Türkiye'den seçilen tek film oldu!02 Haziran 2017 Cuma 18:03
  • 'Deccal 2' filmi 16 Haziran’da vizyonda01 Haziran 2017 Perşembe 11:01
  • Usta oyuncudan üzücü haber!24 Mayıs 2017 Çarşamba 09:19
  • Eurovision'da kazanan belli oldu14 Mayıs 2017 Pazar 10:20
  • O film Trabzon'da gösterime girdi!12 Mayıs 2017 Cuma 14:31
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2016 Trabzon Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.